「草食系に捧げる...鶏の油煮」20160113

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今年の正月料理は 煮物だけは!と 野菜ごとに まじめに別煮... それは さておき...
友達と 年越ししたときに メインは簡単にという趣向で
「鶏の油煮」(8年前の記事)を 久々に作りました ...今年の一回戦目
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友達は 「農家の育ちやから 肉はいらん 野菜があれば満足なんよ」と 謂ふ...
が キャベツに釣られて 「何ぢゃコリャ?」と 鶏も 喰ふ喰ふ ...あはは!

その時の 煮汁があったので 本日は 油煮...今年の二回戦目です
「鶏の油煮」 最近は モモ肉 ムネ肉 手羽元を ミックスで作ることが多いです
はい! あ~ん! ^O^
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by arinco11 | 2016-01-13 23:45 | 「母」料理(13) | Trackback | Comments(0)
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