↓こちら...噂の...感動ケチャップ↓ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●「小池手作り農産加工所」の、トマトケチャップ。 テレビで紹介されて一躍メジャーに。 ...ってコトまでは知っていたけれど、お初ッ!。 ●超!食いしん坊...「OKANの素」の8ちゃんからのプレゼント。 ♥ありがとう...ためらいがちに...ちゅー!♥ 手作りマーマレードやアンチョビ、 それに、憧れの調味料の数々!きゃぁ〜!。 ●で、さっそく今朝は「なぽりたん」...うふふ。 玉ネギ+ピーマン+きのこ+ソーセージ+ヤングコーンで。 お相伴にあずかった同僚くん 「これってジャムみたい@@」「んだんだ!」 ●愛情いっぱい...ピュアな味。 偉いなぁ!と思ったのは、しっかりコクがありながら、 使った素材の持ち味を生かして、見事に調和。 いやぁ〜〜〜...脱帽! ところで...「味は...これぞ!なぽりたん!」...でした ...しかァ〜し...ariが作ると...「見た目が...何か?チャう?」という声も... m(_ _)m
by arinco11
| 2006-07-08 13:14
| 食材・調味料(92)
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Comments(2)
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akiko-y8 at 2006-07-09 13:46
こんにちは。ナポリタン、すごくなつかしい響きだけど、素材がいいと、また格別のおいしさなのでしょうね。
ジャムみたいってことは、トマトの甘さがたくさんつまっているのかな?おいしそう♪ こちら宮崎では、トマトジャムが開発されました。美味しいですよ。完熟トマトのタルトをだしているお菓子やさんもあって、こちらもとてもおいしいです。一度、召し上がっていただきたいな。akko
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arinco11 at 2006-07-10 22:24
■akkoちゃん♪ナポリタンって、大正時代からの純和食とか。
それと、イタリアに由来するのではなくて、 ケチャップの国=アメリカの、ミートボール・スパゲティの変形という説もあるらしい。 このケチャップ、eppieくんの...ジャムみたい!という表現ピッタンコ。 いかにも長野県伊那のおばちゃんの優しい手作りって、幸せな甘さ。 それと、ちょっぴり一味の隠し味...これがなかなか。 宮崎のトマトジャムってどんなんだろう...。 最近トマトのソルベとか、野菜のスイーツがどんどん出現しているよね。 完熟トマトのタルト、きれいな赤く、美味しいんだろうなぁ。^^
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