「見事失敗の巻...サーターアンダーギー」070427

お菓子作りが苦手！と...
公言してはばからない人間の失敗作を...
敢えて...＾＾；

いえね,
｢my favorite things!｣のcooさんの,
｢サータアンダーギー｣,
食べたいなぁ！...レシピを見ると,
私にもできるかも...と思ったのです.

んが...
いくつかのミスを重ね,見事失敗...orz
味は良い...美味しかったのですが,
サーターアンダーギーの顔にならず...
パカッと割れない...
卵3個...小さかったので4個に,
それが敗因？...揚げる温度か？...
木べらでなくて,ゴムべらがいかんのか？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・やっぱり,お菓子...特に粉モンは,私には難しいのですなぁ...＾＾；
でも...見てやってください.中にはチョコッと割れたがっているヤツもいたのですよ...
断面も見てね...,粉を粘らないようにサクッと混ぜるって,アハ！...混ざってないトコもある...

koroさんの｢えごまクッキー｣からヒントをいただき,
一番右の絵...荏胡麻を混ぜて...揚げてみました.
これ！,｢サーターアンダーギー｣と言わなければ...｢荏胡麻ドーナツ｣として実に旨〜い！.・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・どうやら｢沖縄のサーターアンダーギー｣は...こんなんとか...あんなんとか,
ニッコニコ...ニカッとした...笑顔な表情のお菓子のようですね.
リベンジ...というか...私の手に負えるギリギリのスイーツ...再挑戦したいと思っています.・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
=＾･＾=