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「とある料理店の...ファンタスティック!なデザート」061007

「とある料理店の...ファンタスティック!なデザート」061007_b0006637_1944192.jpg
昨日 とあるレストランで お友達と 楽しいひとときを過ごしました
その食事の中で 今回 一番印象に残ったのが
お店の支配人I氏が サプライズとして プレゼントして下さった このデザートでした

スプーンを口に運ぶ
カクテルグラスの中の奇跡 ...内緒で... 明かしてみましょうか
塩のソルベ + ブラマンジェ + オリーブオイル
なの...でありました

なんてファンタスティック!なんだろう
味を言葉にしてみる...なんて とてもできません...が...
その 驚きを伝えたくて このワンショットを ご覧いただきました...
=^・^=

by arinco11 | 2006-10-07 17:40 | プロの味...(57) | Trackback | Comments(0)


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